Mustárszószos sült hús zöldséges rizzsel

Szép napot mindenkinek. Nagyon szégyenlem a fejem, hogy ilyen sokáig semmit nem raktam fel, de egyszerűen az időmből semmi nem telik. E blog közben egy másikat is irok, ami jelenleg jól halad és igyekezne kell részeket irni. Úgyhogy nagyon sajnálom, de most egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészithető ételt hoztunk. Amit a neve is elárul. Ez amolyan gyorsan elkészithető hétköznapi ebéd. Garantálom, hogy mindenki izlését elnyeri. Kezdjünk is bele.


Hozzávalók ( húshoz ):

• 1 t.k. pirospaprika
• fél t.k. só
• ugyanannyi bors, mint só
• 3 e.k. méz
• 1 t.k. mustár
• 6 gerezd fokhagyma
• 10 dkg liszt
• +olaj, szükség szerint
• hús ( amilyet szerünk, mi csirkecombokból készitettük )

Elkészités:  

 Az összes hozzávalót összekeverjük. Mi jénai tálba tettük a húst, egy kis olajat tettünk alá és úgy megkentük a szószunkkal. Persze lehet úgy is késziteni, hogy megforgatjuk benne. Kinek hogyan felel meg jobban. Aztán 50 percig sütöttük. Igazság szerint én sosem nézem az időt, mert nem mondhatom meg a húsnak, hogy te ebben az időpontban már kész kell, hogy legyél. Mindig figyelni kell és, ha teljesen átsült, mér kész is a husink.

Hozáávalók ( rizshez ):

• két bögre rizs
• négy bögre viz
• fagyasztott zöldségkeverék ( izlés szerint )
• só

Elkészités:

A rizst és a vizet egy kevés sóval összepároljuk.Ha esetleg nagyon kevés viz párolog el, akkor lehet hozzá önteni egy keveset. Amig ez párolódik, addig a zöldséget kevés olajon megpiritjuk. Ha  van benne ilyen répa, vagy esetleg borsó, akkor puhának kell lennie. Mindig nézni kell, nehogy túl latymag legyen. 

Ha mind a kettő tökéletesen izlés szerint kész van, akkor össze lehet keverni őket és lehet is tálalni. 

Ez a kép, ami nekünk sikerült. Hát igen! Ilyen inycsiklandozó, étvágygerjesztő és szines étel. Szemmel is jól lehet vele lakni. :) Köszönöm, hogy benéztetek :) 

Ha tetszik nektek a blogunk, akkor irj hozzászólásban valamit, ha nem, mond meg min változtassunk :) 

                                                                                           Dodi :)